Digital Lab for Education in Dietetics combining Experiental Learning and Community Service E+DIETing_LAB
Digital Lab for Education in Dietetics combining Experiental Learning and Community Service
E+DIETing_LAB
Конкурс: Call 2021 Round 1 KA2 – Співпраця у сфері вищої освіти
Назва проєкту: Digital Lab for Education in Dietetics combining Experiental Learning and Community Service
Номер проєкту: 2021-1-ES01-KA220-HED-000032074
Акронім: E+DIETING_LAB
Термін виконання: 01.03.2022 – 28.02.2025 (36 місяців)
Проєктний консорціум:
- Fundación Universidad Europea del Atlántico, Іспанія – лідер проєкту
- Universidad de Valladolid, Іспанія
- Fachhochschule St Poelten Gmbh, Австрія
- Universidade do Porto, Португалія
- Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen, Бельгія
- Університет імені Яна Кохановського в Кельцях
Бюджет проєкту: 394 190,00 євро
Контактна особа:
д-р Магдалена Лелонек – scientific expert, researcher
e-mail: magdalena.lelonek@ujk.edu.pl
Опис проєкту
проєкт E+DIETing_LAB спрямований на покращення здоров'я шляхом популяризації правильного харчування та фізичної активності. За даними ВООЗ, однією з причин неінфекційних захворювань є надмірна вага. У лікуванні цих захворювань правильне харчування має вирішальне значення. В Європі 40% дорослого населення мають ожиріння або надмірну вагу. Крім того, понад 2,1 мільярда людей у світі мають надмірну вагу (Lancet, 2017). Ця проблема стає все більш поширеною в розвинених країнах. Також зростає кількість захворювань, що виникають через погані харчові звички та малорухливий спосіб життя (Mozaffarian, 2014).
Дієтолог має справу з людьми, які сидять на дієті через хворобу, а також зі здоровими людьми. Без сумніву, роль дієтолога надзвичайно цінна.
Основна увага проєкту зосереджена на:
- відповіді на зростальні проблеми зі здоров'ям, спричинені харчуванням,
- наданні доступу до практичних знань про дієтологію,
- покращенні навичок міжособистісного спілкування дієтологів,
- поширенні концепції соціальної відповідальності,
- популяризації здорового харчування.
Проєкт орієнтований на студентів, які здобувають освіту в галузі дієтології, а також на дієтологів, які підвищують свою професійну кваліфікацію. Проєкт також передбачає розробку додатка для студентів-дієтологів та віртуальної лабораторії, де можна буде моделювати роботу з пацієнтами. Модуль буде проходити під наглядом викладачів.